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    供需形勢改善 生豬養殖行業釋放盈利信號
    來源:農業科技報 時間:2024-6-20 9:01:45 瀏覽:4171次

        “近期,豬價回彈呈上升趨勢,進入全面盈利期,這是由于生豬供需關系發生了變化!6月17日,記者就近期出現的“豬肉價格為何連續走高?”這一問題,采訪了西北農林科技大學教授、陜西省生豬產業技術體系首席科學家孫世鐸。

      據農業農村部監測,5月中旬以來,全國豬肉價格連續走高,6月份第一周,全國豬肉價格環比上漲4.7%,同比上漲15.3%。6月14日,全國農產品批發市場豬肉平均價格為24.45元/公斤,與一周前6月7日的24.17元/公斤相比,上漲1.2%。

      豬價持續走高的原因是什么?孫世鐸說,2023年全年生豬養殖行業處于去產能狀態,并延續到了2024年。2024年春節后,育肥豬的供應能力呈下降趨勢。同時,冬春季節交替,仔豬成活率下降,春夏季節育肥豬出欄量縮小。在種種原因的疊加下,生豬市場供需過剩轉變成了供需關系平衡,使得豬價持續走高。

      農業農村部數據顯示,2024年4月末能繁母豬存欄量為3986萬頭,同比下降6.9%,接近產能調控的3900萬頭綠色區域?梢钥磥,市場供應過剩壓力緩解,生豬供需形勢好轉。

      豬價遵循供需關系有漲有跌本是常事,業內將這種周期性波動稱為“豬周期”。但近兩年豬周期有些不同尋常。豬價上行期短下行期長,豬肉價格持續低迷。今年豬價又連漲4個月,迎來了久違的上行周期,使得漲跌趨勢難以捉摸。

      孫世鐸分析道,隨著近期生豬價格的持續回升,生豬養殖將能實現扭虧為盈,為養殖戶賦予信心,有效改善資金上的壓力,穩定基礎產能。目前出欄一頭120公斤肥豬,自繁自養養殖戶將盈利300元以上;外購仔豬,自繁自養養殖戶將盈利500元左右。盡管目前處于上漲階段,但養殖戶仍不能盲目擴張,以防范市場風險。

      當前,市場多看好后續豬價上漲的態勢,但也有養殖戶直言,對于后市價格的波動情況仍保留觀望狀態。2010年踏入養豬行業的養殖大戶張新軍說,雖然未來生豬養殖行業將進入微利狀態,但保持穩定發展、降本增效仍是豬場主旋律,不會在擴大生豬養殖規模上下功夫。

      對于后續市場漲跌空間究竟多大,目前業界并沒有統一觀點。孫世鐸建議,豬價持續回升,廣大養殖場戶要看清形勢,合理安排出欄時機,謹防壓欄惜售和二次育肥帶來的損失。同時,夏季天熱,要做好豬場管理,防治好疫病。

     
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